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新聞資訊

2017年7月份雞蛋價(jià)格走勢(shì)分析

發(fā)表時(shí)間:2017-08-22  人氣:1005

 


 
    2017年7月份雞蛋價(jià)格出現(xiàn)劇烈波動(dòng),上旬價(jià)格經(jīng)過(guò)了1次下探反彈的波動(dòng);中旬價(jià)格一度企穩(wěn),隨后又繼續(xù)重復(fù)著下探反彈的過(guò)程;下旬價(jià)格則連續(xù)、快速上漲。

    7月初,新發(fā)地市場(chǎng)雞蛋批發(fā)的平均價(jià)是2.96元/斤,月末是3.92元/斤,月末比月初上漲32.43%;比去年同期的3.28元/斤上漲19.51%。

    月內(nèi)的最高價(jià)是3.92元/斤(7月31日),比6月份的3.54元上漲10.73%;比5月份的2.42元/斤上漲61.98%;比4月份的2.67元/斤上漲46.82%;比3月份的2.67元/斤上漲46.82%。

    月內(nèi)的最低價(jià)是2.33元/斤(7月5、6日);比6月份的2.22元/上漲4.95%;比5月份的1.99元/斤上漲17.09%;比4月份的2.17元/斤上漲7.37%;比3月份的2.29元/斤上漲1.75%。

    月內(nèi)出現(xiàn)的最高價(jià)是自2016年9月中旬以來(lái)的最高價(jià),一舉打破近10個(gè)月雞蛋價(jià)格低迷的局面。2016年10月份以后,雞蛋價(jià)格始終低于上一年同期,只有在今年7月末,雞蛋價(jià)格重新站在了高于上一年同期的價(jià)位。

    7月18日,新發(fā)地市場(chǎng)雞蛋批發(fā)的平均價(jià)是2.53元/斤,7月末是3.92元/斤,13天的時(shí)間價(jià)格上漲了54.94%。盡管此前的幾個(gè)月雞蛋價(jià)格是近10年以來(lái)的最低價(jià),但7月后半月價(jià)格如此快速的上漲,也是近10年來(lái)少有的現(xiàn)象。

    按照目前雞蛋的供求關(guān)系,價(jià)格是不具備如此之強(qiáng)的突破力的,生產(chǎn)銷售仍然是相對(duì)平穩(wěn)的,雞蛋生產(chǎn)能力仍然是略有過(guò)剩的,養(yǎng)雞場(chǎng)內(nèi)仍然存在著雞蛋積壓的現(xiàn)象。一些經(jīng)銷商認(rèn)為,是7月份以來(lái)一直持續(xù)出現(xiàn)的高溫天氣、強(qiáng)降雨天氣影響了雞蛋的生產(chǎn)、運(yùn)輸,導(dǎo)致雞蛋價(jià)格在短時(shí)間內(nèi)快速上漲。如果真是這樣,這種現(xiàn)象應(yīng)該首先出現(xiàn)在受到高溫酷暑和強(qiáng)降雨天氣影響的地區(qū),然后逐漸向周邊擴(kuò)散。但是價(jià)格上漲的策源地,并非是受到極端天氣影響的地區(qū)。

    實(shí)際上,造成7月后半月價(jià)格快速上漲的2個(gè)原因是:

    1、雞蛋價(jià)格長(zhǎng)時(shí)間低迷,養(yǎng)雞場(chǎng)虧損嚴(yán)重。在蛋雞養(yǎng)殖業(yè)中,眾多的養(yǎng)雞場(chǎng)對(duì)低價(jià)格都在進(jìn)行抵制,但是,力不從心。養(yǎng)雞場(chǎng)急切希望蛋價(jià)能夠出現(xiàn)上漲,所以,一旦遇有時(shí)機(jī),養(yǎng)雞場(chǎng)會(huì)跟風(fēng)般地追漲;

    2、山東是我國(guó)雞蛋生產(chǎn)大省,山東雞蛋價(jià)格對(duì)全國(guó)雞蛋價(jià)格有著很大的引領(lǐng)作用。許多雞蛋期貨的莊家坐鎮(zhèn)山東,每到期貨臨近交割的時(shí)候,這些莊家都會(huì)通過(guò)對(duì)雞蛋的收儲(chǔ)或者投放,影響、操控雞蛋價(jià)格的漲跌。莊家通過(guò)收儲(chǔ)、投放影響雞蛋價(jià)格的過(guò)程,達(dá)到在期貨市場(chǎng)獲利的目的。

    新發(fā)地市場(chǎng)的一些商戶認(rèn)為:一些中小散戶自認(rèn)為自己是在“玩兒期貨”,實(shí)際上是在被期貨“玩兒死”。

    山東雞蛋價(jià)格上漲,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)信息,迅速地傳導(dǎo)到北京及多地,全國(guó)雞蛋價(jià)格幾乎同步出現(xiàn)上漲。

    如果僅僅是因?yàn)榕R近交割期價(jià)格出現(xiàn)了上漲,那么,過(guò)了交割期,價(jià)格就會(huì)回落。實(shí)際上,進(jìn)入8月份的最初3天,雞蛋價(jià)格確實(shí)是在快速回落。

    在6月30日的《每周動(dòng)態(tài)》中我們?cè)?jīng)談到:“6月13日,新發(fā)地市場(chǎng)雞蛋批發(fā)的平均價(jià)是2.44元/斤,6月23日是3.54元/斤,10天的時(shí)間價(jià)格上漲了45.08%,上漲的速度超過(guò)人們常說(shuō)的‘跳漲’。

    造成價(jià)格跳漲的幕后推手是期貨、是雞蛋大盤(pán)。

    后期雞蛋價(jià)格的走勢(shì)要看操盤(pán)手是如何運(yùn)作的,與市場(chǎng)銷售無(wú)關(guān)。

    由于此前價(jià)格大幅上漲是期貨惹的禍,從市場(chǎng)供應(yīng)層面并不存在價(jià)格大幅上漲的空間,所以,本周前期價(jià)格快速回落,周后期趨于穩(wěn)定。但是,此波價(jià)格大幅上漲,對(duì)蛋雞養(yǎng)殖業(yè)造成的傷害卻是比較嚴(yán)重的。在價(jià)格大幅上漲期間,蛋雞壓縮產(chǎn)能的工作完全停滯;新雞補(bǔ)欄熱情再度燃起,雛雞孵化訂單,短短幾天的功夫就被訂滿,有些訂單甚至被安排到2-3個(gè)月之后。

    實(shí)際上,即便是雞蛋大幅上漲期間,雞蛋的銷售仍然很困難,有些雞蛋甚至還面臨由于存放時(shí)間較長(zhǎng)有可能出現(xiàn)變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)莊家、操盤(pán)手們?cè)诟`竊自喜的時(shí)候,他們對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的正常生產(chǎn)所造成的干擾破壞,需要較長(zhǎng)時(shí)間才能夠修復(fù)。

    在期貨準(zhǔn)備上市時(shí),他們嘴里的初衷是為了穩(wěn)定生產(chǎn)、引導(dǎo)生產(chǎn),避免價(jià)格出現(xiàn)劇烈波動(dòng)。而雞蛋期貨上市以后,人們發(fā)現(xiàn),蛋價(jià)波動(dòng)的頻率是加快的,波動(dòng)的幅度是增大的。他們嘴上說(shuō)的與實(shí)際表現(xiàn)完全相悖。批發(fā)市場(chǎng)需要的是價(jià)格保持相對(duì)穩(wěn)定,供應(yīng)能力保持與需求的動(dòng)態(tài)平衡,或者基本平衡,這是保障民生的需要。而期貨如果穩(wěn)定少動(dòng),期貨市場(chǎng)就會(huì)死氣沉沉,只有上躥下跳或者大幅波動(dòng),才能給莊家、操盤(pán)手或者買(mǎi)賣(mài)雙方創(chuàng)造投機(jī)的機(jī)會(huì),這是資本投機(jī)的需要。從最近3年多雞蛋期貨的表現(xiàn)來(lái)看,其對(duì)雞蛋生產(chǎn)平穩(wěn)運(yùn)行的干擾力、破壞程度在逐漸加大。”

    這種現(xiàn)象是需要引起相關(guān)部門(mén)予以重視的。

結(jié)論:

    1、7月份,特別是7月下半月,雞蛋價(jià)格快速上漲,并不是雞蛋供求關(guān)系發(fā)生變化引起的,而是資本對(duì)雞蛋價(jià)格正常走勢(shì)的干擾;

    2、7月份雞蛋價(jià)格出現(xiàn)快速上漲,并不意味著雞蛋生產(chǎn)壓縮產(chǎn)能工作就可以放松,人們還是需要冷靜地思考雞蛋生產(chǎn)健康、穩(wěn)定的發(fā)展的對(duì)策和途徑;

    3、對(duì)雛雞的補(bǔ)欄需要慎重。