中國農大前校長(cháng)柯炳生評轉基因:安全但科普太難
發(fā)表時(shí)間:2017-08-22 人氣:3187
原標題:中國農大前校長(cháng)柯炳生評轉基因:是安全的,但科普工作太難了
展覽會(huì )上展出的轉基因與非轉基因玉米。視覺(jué)中國 資料
幾年前,一個(gè)學(xué)生給學(xué)校的校長(cháng)信箱寫(xiě)信,對轉基因表示疑慮,問(wèn)學(xué)校食堂是否有轉基因食品。我立刻聯(lián)想到多年前農業(yè)部幼兒園“食用油采用非轉基因油”傳言的風(fēng)波,擔心后勤部門(mén)回答不準確,引起新的流言,于是就請了生物和食品專(zhuān)業(yè)的教授做了回復。果然,社會(huì )上有人關(guān)注到了,在網(wǎng)絡(luò )上發(fā)表了評論,稱(chēng)這是中國農大對轉基因問(wèn)題的官方態(tài)度。
轉基因問(wèn)題,近幾年受到了社會(huì )的極高關(guān)注。對我而言,幾乎是如影相隨,在各種場(chǎng)合都有人問(wèn)我的看法,包括會(huì )議餐桌、私人聚會(huì )、出差飛機、政協(xié)會(huì )議等。甚至我作有關(guān)大學(xué)教育改革的報告,互動(dòng)環(huán)節中也有人提轉基因問(wèn)題。我時(shí)任農大校長(cháng)的身份,是主要原因;即使我不是生物學(xué)家,也必須要回答這個(gè)問(wèn)題。
不過(guò),從農業(yè)政策的角度,我開(kāi)始關(guān)注轉基因問(wèn)題,也確實(shí)比較早;在2000年就發(fā)表了轉基因政策研究報告,提出了積極支持轉基因研究的建議。當時(shí)讀了有關(guān)資料,也與哈佛大學(xué)教授做過(guò)討論。認識到,根據國際經(jīng)驗,轉基因食品是安全的,使用轉基因技術(shù),能夠節省農藥投入,保護環(huán)境,節省成本,增加農民收入。
現在,轉基因作物在全世界大規模種植,已經(jīng)超過(guò)20年了。國內外科學(xué)家群體、食品與健康方面的權威機構,都一直堅持上述看法。
普通老百姓對轉基因問(wèn)題有疑慮,有擔心,是正?,F象。轉基因的科普工作太難了,生物學(xué)方面的那些科學(xué)道理,那么艱澀,老百姓如何聽(tīng)得懂。而那些轉基因有害的謠言,卻通俗易懂。要說(shuō)清楚Bt基因能夠殺死蟲(chóng)子而對人體無(wú)害,需要說(shuō)很多令人“暈菜”的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ);而說(shuō)能殺蟲(chóng)子就能殺人,只需要一個(gè)比喻:敵敵畏能夠殺蚊蟲(chóng)和老鼠,你敢說(shuō)對人體無(wú)害?喝一瓶試試?
我們的生活中,充滿(mǎn)了各種科學(xué)技術(shù),普通老百姓要都弄清楚了才去用,是根本不可能的。老百姓只能相信科學(xué)家,相信行業(yè)專(zhuān)家。普通人去醫院看病,醫生給開(kāi)了若干藥,病人通常會(huì )老老實(shí)實(shí)服用,而不會(huì )去問(wèn)藥品的生物化學(xué)藥理知識。這里邊暗含著(zhù)對醫生的信任,包括兩個(gè)方面的信任:第一,醫生不會(huì )故意謀害你;第二,醫生的專(zhuān)業(yè)知識是對的。
在轉基因問(wèn)題上,很多人卻不肯相信科學(xué)家。反轉基因的人說(shuō),科學(xué)家被利益集團收買(mǎi)了。無(wú)論這種說(shuō)法如何荒唐,卻很合乎我國老百姓的心理:貪官被利益集團收買(mǎi)了,就出現了豆腐渣工程;科學(xué)家被利益集團收買(mǎi)了,自然也可以弄出壞東西來(lái)。
即便,退一萬(wàn)步,做一個(gè)完全不可能的假設,全世界的轉基因技術(shù)專(zhuān)家都被利益集團收買(mǎi)了,那也還有政府呢!現在市場(chǎng)上出售的轉基因食品,哪一種沒(méi)有經(jīng)過(guò)政府的嚴格審查,沒(méi)有安全證書(shū)?反轉基因者的解釋也很簡(jiǎn)單:政府,也統統被利益集團收買(mǎi)了!包括美國政府,也包括中國政府。于是,轉基因被說(shuō)成了利益集團的一個(gè)天大的陰謀。這個(gè)轉基因的陰謀論,不需要任何事實(shí)和邏輯依據,卻迷惑了很多人。對了,最早的版本,還說(shuō)美國人不吃轉基因,專(zhuān)門(mén)種了謀害中國人的;后來(lái)不說(shuō)這個(gè)了,因為要維持這個(gè)謊言,難度實(shí)在太大了。
近幾年,國人對轉基因問(wèn)題的認識,已經(jīng)有了很大進(jìn)步。越來(lái)越多的人,能夠理性地正確地對待這個(gè)問(wèn)題??破蘸苤匾?,科普專(zhuān)家們還要繼續努力;科研更重要,科學(xué)家們要加倍努力,按照習近平總書(shū)記的要求,“要大膽研究創(chuàng )新,占領(lǐng)轉基因技術(shù)制高點(diǎn)”。而普通老百姓,只需要對科學(xué)家群體和政府部門(mén),多一些最基本的信任。
來(lái)源:農民日報